Honigfahrrad.de

Mein Name ist Dieter Sternecker ich bin 62 Jahre und imkere seit dem Jahr 2013. Meine Bienen stehen im Raum Wegberg auf einer Blumenwiese und im angrenzenden Mönchengladbach. Die hier geernteten Honige sind Frühtracht-und Sommerhonig sowie Raps und gelegentlich auch Lindenhonig.

Honigkauf ist Vertrauenssache - Daher vermarkte ich nur “Echten Deutschen Honig” im originalen Deutschen Imkerbund Glas. “Echter Deutscher Honig” ist das eingetragene Warenzeichen des Deutschen Imkerbundes (D.I.B).

Um die Bienen so natürlich wie möglich zu halten verwende ich ausschließlich Holzbeuten. Um die Varroamilbe zu bekämpfen, setze ich auf in der Natur vorkommende Säuren (Ameisen-, Milch- und Oxalsäure).

Den Fleiß meiner Bienen können Sie mit einem Blick auf meiner Stockwaage am Standort Wegberg verfolgen

Frühtrachthonig
Ein streichzarter und milder Honig. Es handelt sich hierbei um Honig der ersten Ernte des Jahres aus Frühjahrsblühern der Region. Zum Beispiel Obstblüten, Kirschen, Pflaumen und Apfelbäume. Dazu kommen Anteile von Löwenzahn und Wildkräuter der Wiesen. Rapsfelder werden ebenfalls angeflogen und sorgen für die fein cremige Struktur des Frühtrachthonigs.

Sommertrachthonig
Sommertrachthonig ist eine allgemeine Bezeichnung, die besagt, dass der Honig von den Pflanzen stammt, welche in den Monaten Juni, Juli bis etwa Mitte August entsprechend Nektar und/oder Honigtau liefern. Zum Beispiel Himbeere und Brombeere, Linde, Akazie, Wald- und Wiesenblumen.

Rapshonig
Rapshonig kristallisiert besonders rasch und gleichmäßig zu einer perlmuttfarbenen bis weißen Konsistenz. Sein mildes und dezentes Aroma wird beim Schmelzen der Feinkristalle auf der Zunge erst richtig freigegeben. Wegen seiner streichzarten Konsistenz ist Rapshonig bei Kindern sehr beliebt und besonders zu empfehlen.

Frühtrachthonig Cremig€ 5,50 je 500 Gramm
Sommerhonig Cremig€ 5,50 je 500 Gramm
Rapshonig Cremig€ 5,50 je 500 Gramm
 

Preise verstehen sich inkl. Lieferung per Honigfahrrad (innerhalb Wegberg). Meine Honiggläser sind Mehrweggläser; daher würde ich mich über eine Rückgabe freuen.

Hausverkauf nach telefonischer Absprache

Bestellungen, Anfragen nach Lieferterminen oder auch Fragen zu Produkten stellen Sie am besten über das nachfolgende Formular. Wir werden uns in jedem Fall bei Ihnen zurückmelden.
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